• Cuña 1/4 Queso Navamarín Semicurado Manchego D.O.P.
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Cuña 1/4 Queso Navamarín Semicurado Manchego D.O.P.

30,71 €

Queso manchego semicurado elaborado con leche pasteurizada 100% de oveja manchega.
Cuña 1/4 | Aprox. 750g
Curación: Entre 60 - 100 días.

Ingredientes: Leche de oveja manchega pasteurizada, cuajo, fermentos lácticos, lisozima (derivado del huevo), cloruro de calcio y sal. Origen de la leche: España.

 

Sabor: ligeramente ácido, fuerte y sabroso.

 

Conservación: entre 2 y 7ªC.

 

Gastronomía: Ideal para acompañar vino blancos (Aldonza Albo), tintos jóvenes (Aldonza Clásico) y cavas rosados como el Aldonza Brut - Rosé. 

 

Notas de cataSabor suave. Textura bastante cremosa. Retrogusto muy peculiar gracias a la leche de oveja manchega. Equilibrado sabor láctico con toques ácidos al final.

 

Beneficios

El queso manchego es una gran fuente de calcio por lo que ayuda a prevenir enfermedades como la osteoporosis. Además, ayuda a mejorar nuestro sistema inmunológico gracias a su gran contenido en vitamina A y D. 

 

Valores nutricionales: 

 Valor Energético: 410 Kcal / 1715 Kj

Grasas: 30 g A. G. saturadas: 18,90 g

Hidratos de carbono: 0,50 g

Azúcares: <0,50 g

Proteínas: 26 g Sal: 1,60 g

 
Alérgenos: Lactosa y Lisozoma (derivado del huevo).  

 

Durabilidad:  1 año desde su elaboración. Se indica en cada envase.

 

Mantenemos un compromiso firme con el medio ambiente. Toda nuestra maquinaría tiene el sello de calidad medioambiental.

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